题目内容
（1）某有机物的结构简式为HOOC-CH=CHOH．
①写出该有机物的含氧官能团的名称：
②验证该有机物中含有-COOH官能团常采用的方法是
（2）从下列选取适当试剂制备葡萄糖酸，要求按发生化学反应的先后顺序写出有关的反应方程式，注明反应条件并指出反应类型
稀硫酸 氢氧化钠溶液 淀粉溶液 新制的氢氧化铜悬浊液
①写出该有机物的含氧官能团的名称：
羟基、羧基
羟基、羧基
．②验证该有机物中含有-COOH官能团常采用的方法是
向有机物溶液中加入Na2CO3或石蕊溶液，有气泡产生或溶液变红，则证明该有机物含-COOH
向有机物溶液中加入Na2CO3或石蕊溶液，有气泡产生或溶液变红，则证明该有机物含-COOH
，（2）从下列选取适当试剂制备葡萄糖酸，要求按发生化学反应的先后顺序写出有关的反应方程式，注明反应条件并指出反应类型
稀硫酸 氢氧化钠溶液 淀粉溶液 新制的氢氧化铜悬浊液
（C6H10O5）n+nH2O
nC6H12O6
| 催化剂 |
| △ |
（C6H10O5）n+nH2O
nC6H12O6
反应类型| 催化剂 |
| △ |
水解或取代反应
水解或取代反应
H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O
H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O
反应类型中和反应或复分解反应
中和反应或复分解反应
CH2OH（CHOH）4CHO+2Cu（OH）2→Cu2O↓+2H2O+CH2OH（CHOH）4COOH
CH2OH（CHOH）4CHO+2Cu（OH）2→Cu2O↓+2H2O+CH2OH（CHOH）4COOH
反应类型氧化反应
氧化反应
．分析：（1）①含氧官能团中含有O原子；
②利用羧基的酸性来检验；
（2）制备葡萄糖酸，应先利用淀粉水解生成葡萄糖，再中和至碱性，然后利用新制的氢氧化铜悬浊液氧化葡萄糖来生成葡萄糖酸．
②利用羧基的酸性来检验；
（2）制备葡萄糖酸，应先利用淀粉水解生成葡萄糖，再中和至碱性，然后利用新制的氢氧化铜悬浊液氧化葡萄糖来生成葡萄糖酸．
解答：解：（1）有机物的结构简式为HOOC-CH=CHOH，含有-COOH、-C=C-、-OH，
①则含氧官能团为羟基、羧基，故答案为：羟基、羧基；
②该有机物中含有羧基，具有酸性，则向有机物溶液中加入Na2CO3或石蕊溶液，有气泡产生或溶液变红，则证明该有机物含-COOH，
故答案为：向有机物溶液中加入Na2CO3或石蕊溶液，有气泡产生或溶液变红，则证明该有机物含-COOH；
（2）制备葡萄糖酸，应先利用淀粉水解生成葡萄糖，再中和至碱性，然后利用新制的氢氧化铜悬浊液氧化葡萄糖来生成葡萄糖酸，
涉及的反应为（C6H10O5）n+n H2O
n C6H12O6，该反应为水解反应或取代反应；
淀粉 葡萄糖
H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O，该反应为中和反应或复分解反应；
CH2OH（CHOH ）4CHO+2Cu（OH）2→Cu2O↓+2H2O+CH2OH（CHOH）4COOH，该反应为氧化反应，
故答案为：（C6H10O5）n+n H2O
n C6H12O6；水解反应或取代反应；H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O；中和反应或复分解反应；CH2OH（CHOH ）4CHO+2Cu（OH）2→Cu2O↓+2H2O+CH2OH（CHOH）4COOH；氧化反应．
①则含氧官能团为羟基、羧基，故答案为：羟基、羧基；
②该有机物中含有羧基，具有酸性，则向有机物溶液中加入Na2CO3或石蕊溶液，有气泡产生或溶液变红，则证明该有机物含-COOH，
故答案为：向有机物溶液中加入Na2CO3或石蕊溶液，有气泡产生或溶液变红，则证明该有机物含-COOH；
（2）制备葡萄糖酸，应先利用淀粉水解生成葡萄糖，再中和至碱性，然后利用新制的氢氧化铜悬浊液氧化葡萄糖来生成葡萄糖酸，
涉及的反应为（C6H10O5）n+n H2O
| 催化剂 |
| △ |
淀粉 葡萄糖
H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O，该反应为中和反应或复分解反应；
CH2OH（CHOH ）4CHO+2Cu（OH）2→Cu2O↓+2H2O+CH2OH（CHOH）4COOH，该反应为氧化反应，
故答案为：（C6H10O5）n+n H2O
| 催化剂 |
| △ |
点评：本题考查有机物的结构与性质，葡萄糖酸的制备中利用碱中和酸至碱性为解答的易错点，熟悉结构与性质的关系即可解答，题目难度不大．
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