题目内容

17.八角、茴香中含有一种抗亚川禽流感病毒的重要成分莽草酸,它的结构简式如图:下列关于莽草酸的说法中正确的是(  )
A.该化合物的分子中处于同一平面的原子只有4个
B.该化合物能发生消去反应,不能发生酯化反应
C.该化合物属于多元醇类物质,不能使溴水褪色
D.该化合物只有酸性,不具有碱性

分析 该物质中含有醇羟基、碳碳双键和羧基,所以应该具有醇、烯烃和羧酸的性质,以此解答该题.

解答 解:A.C=C为平面结构,与其直接相连的原子一定在同一平面,则至少有4个原子共面,且-COOH中的C=O为平面结构,则该化合物的分子处于同一平面的原子大于4个,故A错误;
B.含有羧基、羟基,可发生酯化反应,故B错误;
C.含有碳碳双键,可与溴发生加成反应,故C错误;
D.含有羧基,具有酸性,不含碱性官能团,不具有碱性,故D正确.
故选D.

点评 本题考查物质结构和性质,明确物质中官能团及性质的关系是解本题关键,难点是原子共面的判断,题目难度中等.

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