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5.五倍子是一种常见的中草药,其有效成分为X.在一定条件下X可分别转化为Y、Z.下列说法错误的是(  )
A.1 mol X最多能与2 mol Br2发生取代反应
B.Y分子结构中有3个手性碳原子
C.Y能发生加成、取代、消去、氧化
D.1 mol Z最多能与7 mol NaOH发生反应

分析 A.X中含有酚羟基,苯环上酚羟基邻对位氢原子能被溴原子取代;
B.连接四个不同原子或原子团的碳原子为手性碳原子;
C.Y含有醇羟基、碳碳双键和羧基,具有醇、烯烃和羧酸的性质;
D.Z中含有酚羟基、酯基、羧基,能和NaOH反应的有酚羟基、酯基水解生成的酚羟基和羧基.

解答 解:A.X中含有酚羟基,苯环上酚羟基邻对位氢原子能被溴原子取代,所以1 mol X最多能与2 mol Br2发生取代反应,故A正确;
B.Y分子结构中连接醇羟基的碳原子都是手性碳原子,所以有3个手性碳原子,故B正确;
C.Y含有醇羟基、碳碳双键和羧基,具有醇、烯烃和羧酸的性质,能发生消去反应、加成反应、氧化反应、取代反应,故C正确;
D.Z中含有酚羟基、酯基、羧基,能和NaOH反应的有酚羟基、酯基水解生成的酚羟基和羧基,1 mol Z最多能与8mol NaOH发生反应,故D错误;
故选D.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,明确官能团及其性质关系即可解答,侧重酚及羧酸性质的考查,注意Z中酯基水解后生成的是羧基和酚羟基而不是羧基和醇羟基,题目难度不大.

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