题目内容
在日常生活和生产过程中化学有着重要的应用，下列有关说法正确的是
A．洪涝、地震灾区灾后常用石灰对环境进行消毒，是利用石灰可使蛋白质变性的性质
B．食品添加剂对人体均有益，因此在添加时无需对其用量进行严格控制
C．生活中常见的石英玻璃、普通玻璃、钢化玻璃都属于硅酸盐产品
D．根据分散系的稳定性大小，将分散系分为溶液、胶体和浊液
【答案】
A
【解析】
试题分析：A．蛋白质在酸碱重金属盐和或某些理化因素作用下变性，正确；B．食品添加剂要严格控制其用量，很多食品添加剂是有害的，错误；C．石英玻璃的重要成分是二氧化硅，错误；D．分散系的分类标准是：分散系中分散质的微粒直径大小，错误。
考点：考查化合物分类、性质、用途
练习册系列答案
世纪百通期末金卷系列答案
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在日常生活和生产过程中化学有着重要的应用，下列有关说法正确的是（ ）
| A、洪涝、地震灾区灾后常用石灰对环境进行消毒，是利用石灰可使蛋白质变性的性质 | B、食品添加剂对人体均有益，因此在添加时无需对其用量进行严格控制 | C、生活中常见的石英玻璃、普通玻璃、钢化玻璃都属于硅酸盐产品 | D、根据分散系的稳定性，将分散系分为溶液、胶体和浊液 |
在日常生活和生产过程中化学有着重要的应用，下列有关说法正确的是（ ）
| A、近期曝光一些不良商家不法行为，如用甲醛浸泡猪血、双氧水加工鸡爪、硫酸镁溶液浸泡黑木耳等．这些都是利用了试剂的化学性质 | B、洪涝、地震灾区灾后可用石灰消毒，是利用石灰可使蛋白质发生变性的性质 | C、铁在NaOH和NaNO2混合溶液中发蓝、发黑，使铁表面生成一层致密的FeO氧化膜，可防止钢铁腐蚀 | D、市场销售工艺玻璃上的纹饰是用NaOH溶液雕刻 |
在日常生活和生产过程中化学有着重要的应用，下列有关说法正确的是（ ）
| A、洪涝、地震灾区灾后可用石灰消费，是利用石灰可使蛋白质发生变性的性质 | B、食品添加剂对人体均有益，可随意使用 | C、生活中常见的石英玻璃、普通玻璃、钢化玻璃都属于硅酸盐产品 | D、PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，也称为可入肺颗粒物，分散在空气中不可能形成胶体 |