Question

要证明硬脂酸具有酸性，可采用的正确实验是(    )

A.把硬脂酸溶于汽油，向溶液中加入石蕊试液，溶液变红

B.把纯碱加入硬脂酸并微热，产生泡沫

C.把硬脂酸加热熔化，加入金属钠，产生气泡

D.把稀烧碱溶液加入硬脂酸并滴几滴酚酞试剂，微热，红色变浅甚至消失

Answer 1

D

解析：硬脂酸的酸性很弱，不能使酸碱指示剂变色，且硬脂酸为固态、难溶于水的物质，故不能与Na₂CO₃反应，故A、B项不行；与Na反应生成气体的物质不一定显酸性，如醇也能与钠反应生成氢气。