Question

(9分) 通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物X，其相对分子质量为46，其中碳的质量分数为52.2%，氢的质量分数为13.0%。
(1)X的分子式是________________；
(2)由粮食发酵获得X的化学变化过程中，最主要的两个化学方程式是：
______________________ ，__________________________________ ；
(3)实验室可用X制取乙烯，该反应类型为 ______________ .

Answer 1

(1)C2H6O （2分）
(2) (C6H10O5)n (淀粉) + nH2O  n C6H12O6(葡萄糖)（3分，未注明物质名称扣1分）
C6H12O6 （葡萄糖） 2CH3CH2OH + 2CO2 （3分，未注明物质名称扣1分）
(3)消去反应（1分）

X中碳原子的物质的量=(46×52.2%)/12=2，H原子的物质的量=46×13.0%=6
氧原子的物质的量=46×（1-52.2%-13.0%）/16="1" 所以，X的分子式是C₂H₆O
(2)由粮食发酵获得X的化学变化过程中，最主要的两个化学方程式是：
(C₆H₁₀O₅)_n(淀粉)+nH₂OnC₆H₁₂O₆(葡萄糖)
C₆H₁₂O₆(葡萄糖) 2CH₃CH₂OH＋2CO₂
(3)实验室可用X制取乙烯，该反应类型为消去反应。