题目内容
【题目】下列关于“生活中的化学”的叙述错误的是（ ）
A. 棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素
B. 误食重金属盐，可立即喝牛奶或生蛋清进行解毒
C. 食用植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯，它是人体的营养物质
D. 新居室内装饰材料中缓慢释放出的甲醛等有机物会污染室内空气
【答案】A
【解析】A．蚕丝的主要成分是蛋白质，A错误；B．重金属盐遇到牛奶或生鸡蛋清会使之发生变性，而不和人体蛋白质结合，所以喝牛奶或生鸡蛋清能解毒，B正确；C．植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，油脂是人体的营养物质，C正确；D．甲醛、甲苯等有机物有毒会污染室内空气，D正确，答案选A。
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