Question

【题目】下表是某食品包装袋的说明，从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。

品名	X X X
配料	鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精练植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁等

（1）富含蛋白质的是________________； （2）富含糖类的是________________；

（3）富含油脂的是__________________； （4）富含维生素的是_______________。

Answer 1

【答案】 鲜鸡蛋、奶粉 精面粉、白砂糖 精练植物油、奶油 柠檬汁

【解析】（1）鲜鸡蛋、奶粉富含蛋白质；（2）精面粉、白砂糖富含糖类；（3）精练植物油、奶油主要成分是油脂；（4）柠檬富含维生素。