题目内容

咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用,其结构简式如下所示:

关于咖啡鞣酸的下列叙述正确的是
A.与浓溴水能发生两种类型的反应
B.1mol咖啡鞣酸可与含8mol NaOH的溶液反应
C.分子式为C16H13O9
D.能使酸性KMnO4溶液褪色,说明分子结构中含有碳碳双键
练习册系列答案
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某化学小组采用如图装置,以冰醋酸和异戊醇制备少量乙酸异戊酯(俗称:香蕉水)。

已知:CH3COOH+HOCH2CH2CH(CH3)2 CH3COOCH2CH2CH(CH3)2+H2O
 
密度(g/mL)
熔点(℃)
沸点(℃)
溶解性
冰醋酸
1.049
16.6
118.1
能溶于水
异戊醇
0.812
-117.2℃
130.5
微溶于水
乙酸异戊酯
0.869
-78℃
140
难溶于水
实验步骤:
(1)制备粗品
在50mL干燥的          中(填仪器名称)加入10mL(8.1g , 0.092mol)异戊醇和10mL(10.5g , 0.175mol)冰醋酸,振摇下缓缓加入2.5mL浓硫酸并使其混合均匀,再投入几块碎瓷片,装上冷凝管,冷却水从_________口进入,控制温度100℃左右,加热回流至锥形瓶中液体无明显增加为止。
A中碎瓷片的作用是                                           
锥形瓶中的液体主要是            ,采用边反应边将其蒸出的方法的目的是                  。
(2)制备精品
①反应结束后,冷却反应物至室温。将装置A中的反应混合物倒入分液漏斗中,用少量饱和食盐水荡洗反应瓶,一起并入分液漏斗。用饱和食盐水代替蒸馏水的优点是                           
②振摇分液漏斗,静置分层后分去水层。有机层先用25 mL 10% 碳酸钠水溶液洗涤除去                 杂质 ,再用水洗涤两次。分尽水层后将酯层转入干燥的锥形瓶中,用             (填写选项)干燥0.5h。
a.五氧化二磷       b.碱石灰     c.无水硫酸镁  d.生石灰
③将干燥后的液体过滤到装置A中,加热蒸馏收集             ℃的馏分,称重,产物重8.4g,则该实验的产率为             。(保留两位有效数字)
(28分)
[1]由碳、氢、氧三种元素组成的某有机物分子中共含有13个原子,其原子核外共有40个电子,l mol该有机物在氧气中完全燃烧时需消耗5.5 mol O2。请回答:
(1)试求出该有机物的分子式为          
(2)若该有机物可使溴水褪色,且分子中不含有甲基,也不能发生银镜反应,取0.1 mol该有机物与足量钠反应,能产生1.12 L H2(标准状况),则该有机物的结构简式可能是       ;该有机物在一定条件下发生聚合反应的化学方程式是       
(3)若该有机物能发生银镜反应,且分子中只含有一个甲基,则其结构简式是     
(4)若该有机物的结构呈环状,且既不含甲基又不含羟基,则其键线式是      


 
[2]2006年5月,齐齐哈尔第二制药厂生产的假药“亮菌甲素注射液”导致多名患者肾功能衰竭。“亮菌甲素”的结构简式为                         ,它配以辅料丙二
1,3,5
 

 
溶成针剂用于临床。假药中使用廉价的二甘醇作为辅料,二甘醇为工业溶剂,有很强
的毒性。请回答下列问题:
(1)“亮菌甲素”的分子式为                                            
(2)丙二醇的分子式是C3H8O2,已知两个羟基连在同一个碳原子上的物质不存在。写出其属于醇类的同分异构体的结构简式                                。
(3)下列有关“亮菌甲素”的叙述正确的是          (填序号)。
A.“亮菌甲素”能与H2发生加成反应      B.不能使酸性KMnO4退色
C.“亮菌甲素”分子中含氧官能团只有2种     D.1mol“亮菌甲素”最多与2molNaOH反应
(4)核磁共振氢谱分析,发现二甘醇分子中有3个肿收峰,其峰面积之比为2:2:1。又知二甘醇中C、O元素的质量分数相同,且H的质量分数为9.4%,1mol二甘醇与足量的金属钠反应生成1molH2。写出二甘醇与乙酸(按物质的量之比1:1)反应的化学方程式                                  

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