题目内容

19.下列说法正确的是(  )
A.可燃冰是可以燃烧的冰
B.明矾的化学式:KAl(SO42
C.酒精、水玻璃、福尔马林都是非电解质
D.肽键是蛋白质一级结构中的主键

分析 A.可燃冰为甲烷和水形成的一种化合物;
B.明矾为十二水合硫酸铝钾,带有结晶水;
C.福尔马林为甲醛的水溶液,属于混合物,不属于非电解质;
D.氨基酸分子之间通过缩合反应形成肽键,肽键是蛋白质一级结构中的主键.

解答 解:A.可燃冰为甲烷和水形成的一种特殊的化合物,并不是可燃烧的冰,故A错误;
B.明矾含有12个结晶水,明矾的化学式为:KAl(SO42•12H2O,故B错误;
C.酒精、水玻璃都属于非电解质,而福尔马林是甲醛的水溶液,为混合物,不属于非电解质,故C错误;
D.蛋白质是由C、H、O、N、P、S等多种元素组成的复杂化合物,它是多个氨基酸通过缩合得到的,所以肽键是蛋白质一级结构中的主键,故D正确;
故选D.

点评 本题考查了较为综合,涉及化学式、电解质与非电解质、蛋白质的结构等知识,题目难度中等,注意掌握蛋白质的性质、电解质与非电解质的概念、常见化学用语的书写原则等知识,试题侧重考查学生的分析能力及灵活应用基础知识的能力.

练习册系列答案
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