Question

【题目】现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，其原因可能是(　　)

A. 苹果汁中的Fe2+变成Fe3+

B. 苹果汁中含有Cu2+

C. 苹果汁中含有OH-

D. 苹果汁中含有Na+

Answer 1

【答案】A

【解析】试题分析：苹果汁中含有丰富的铁元素，淡绿色为亚铁离子的颜色，棕黄色为三价铁离子的颜色，因此苹果汁在空气中颜色由淡绿色变为棕黄色，为Fe2+变成Fe3+，故选A。