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右图是天冬酰苯丙氨酸甲酯(aspartame)的结构式.关于aspartame的说法不正确的是(  )
A.是芳香烃化合物
B.分子式中含有氨基、羧基、酯基等官能团
C.既能与NaOH反应,也能与HCl反应
D.1molaspartame最多能与2molNaOH反应
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A、芳香烃中含有苯环且只含C、H元素,天冬酰苯丙氨酸甲酯中含有N、O元素,所以不属于烃,故A错误;
B、该化合物中含有氨基、羧基、酯基等官能团,故B正确;
C、该物质中含有氨基,具有碱性,所以能和盐酸反应,含有羧基,所以能和氢氧化钠反应,故C正确;
D、1mol该物质完全水解生成3mol羧基,所以最多能与3molNaOH反应,故D错误.
故选AD.
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