Question

【题目】下列有机物的鉴别中，所选用的试剂及产生的现象不完全正确的是（ ）

选项	有机物	试剂	现象
A	乙烯	溴水	橙色褪去
B	葡萄糖	新制氢氧化铜悬浊液	出现红色沉淀
C	淀粉	碘水	出现蓝色沉淀
D	蛋白质	浓硝酸	呈黄色

A.AB.BC.CD.D

Answer 1

【答案】C

【解析】

A.乙烯含有碳碳双键，可与溴水发生加成反应，可用溴水鉴别，溴水的橙色褪去，A正确；

B.葡萄糖含有醛基，可与新制氢氧化铜悬浊液在加热条件下发生氧化还原反应，出现砖红色沉淀，B正确；

C.淀粉遇碘变蓝色，溶液变成蓝色，不生成沉淀，C错误；

D.蛋白质与浓硝酸发生颜色反应，蛋白质显黄色，D正确；

答案选C。