Question

【题目】下列说法正确的是( )

A．“地沟油”禁止食用，但可以用来制肥皂

B．煤的气化和液化都属于物理变化

C．维生素、糖类和蛋白质均可发生水解反应

D．PM2.5(微粒直径约为2.5×10－6 m)分散在空气中形成气溶胶

Answer 1

【答案】A

【解析】“地沟油”是生活中废弃的油脂，食用容易致癌，但可以通过皂化反应制得肥皂回收利用，A正确；煤的气化是化学变化，B错误；糖类有很多种，单糖不能水解，C错误；PM2.5 的微粒直径比胶体粒子直径大，因此不能形成气溶胶，D错误，故选A。