Question

下列说法不正确的是

A．多孔碳可用作氢氧燃料电池的电极材料

B．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇

C．盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性

D．l molNa与足量O2反应，生成Na2O和Na2O2的混合物，钠失去NA个电子(NA表示阿伏加德罗常数)

Answer 1

B

试题分析：A、石墨可以导电，因此多孔碳可用作氢氧燃料电池的电极材料，A正确；B、油脂的皂化反应生成脂肪酸钠和丙三醇，B正确；C、盐析是可逆的，因此盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性，C正确；D、钠在反应中只能失去1个电子，所以l molNa与足量O₂反应，生成Na₂O和Na₂O₂的混合物，钠失去N_A个电子(N_A表示阿伏加德罗常数)，D正确，答案选B。