题目内容

11.已知咖啡酸的结构如图所示.关于咖啡酸的描述正确的是(  )
A.分子式为C9H5O4
B.1mol咖啡酸最多可与5mol氢气发生加成反应
C.与溴水既能发生取代反应,又能发生加成反应
D.能与Na2CO3溶液反应,但不能与NaHCO3溶液反应

分析 有机物含有羟基,可发生取代、氧化和显色反应,含有碳碳双键,可发生加成、加聚和氧化反应,含有羧基,具有酸性,可发生中和、酯化反应,以此解答该题.

解答 解:A.由结构简式可知分子式为C9H8O4,故A错误;
B.能与氢气发生加成反应的为苯环和碳碳双键,则1mol咖啡酸最多可与4mol氢气发生加成反应,故B错误;
C.含有酚羟基,可与溴发生取代反应,含有碳碳双键,可与溴发生加成反应,故C正确;
D.含有羧基,可与NaHCO3溶液反应,故D错误.
故选C.

点评 本题考查有机物的结构和性质,为高考常见题型,题目难度不大,注意有机物的结构特点和官能团的性质,易错点为D,注意官能团的酸性强弱的比较.

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