Question

下列说法正确的是（　　）

• A、需要通电才可进行的有：电解、电泳、电离、电镀、电化腐蚀
• B、在Fe（OH）₃胶体中滴加稀硫酸的现象为：先沉淀后溶解
• C、蛋白酶是蛋白质，它可以催化蛋白质的水解反应，还可以催化淀粉的水解反应
• D、在Fe（OH）₃胶体中插入两电极通电，在阳极附近颜色加深

Answer 1

考点：胶体的重要性质,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点

专题：溶液和胶体专题

分析：A、电离和电化学腐蚀不需要通电；
B、胶体中加电解质溶液会发生聚沉；
C、蛋白酶只能催化蛋白质的水解；
D、Fe（OH）₃胶体向阴极移动．

解答： 解：A、电解、电泳、电镀等需要通电才能发生，电离是在水的作用下或受热熔化时发生的，电化学腐蚀是自身形成原电池不需要通电，故A错误；
B、在Fe（OH）₃胶体中滴加稀硫酸胶体会聚沉，形成氢氧化铁沉淀，氢氧化铁沉淀与硫酸反应形成溶液，故B正确；
C、酶作催化剂具有转专一性，一种酶只能催化一种反应，所以蛋白酶只能催化蛋白质的水解，故C错误；
D、Fe（OH）₃胶体因为吸附而带有正电荷，在Fe（OH）₃胶体中插入两电极通电，胶体向阴极移动，所以在阴极附近颜色加深，故D错误；
故选B．

点评：本题考查了胶体的性质、催化酶的性质，题目侧重于基础知识的考查，难度不大．