Question

【题目】胡椒粉是植物挥发油的成分之一．它的结构式为 ，下列叙述不正确的是（ ）
A.1 mol胡椒粉最多可与4 mol氢气发生反应
B.1 mol胡椒粉最多可与3 mol溴水发生反应
C.胡椒粉可与氯化铁溶液反应，使溶液呈紫色
D.胡椒粉与NaHCO3溶液反应产生CO2

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A．苯环、碳碳双键与氢气发生加成反应，则1 mol胡椒粉最多可与4 mol氢气发生反应，故A正确； B．酚﹣OH的邻位与溴水发生取代反应，碳碳双键与溴水发生加成反应，则1 mol胡椒粉最多可与3 mol溴水发生反应，故B正确；
C．含酚﹣OH，可与氯化铁溶液反应，使溶液呈紫色，故C正确；
D．含酚﹣OH，与碳酸氢钠溶液不反应，故D错误；
故选D．
【考点精析】根据题目的已知条件，利用有机物的结构和性质的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握有机物的性质特点：难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂；多为非电解质，不易导电；多数熔沸点较低；多数易燃烧，易分解．