题目内容

4.化学与我们的生活息息相关,下列有关基本营养物质的说法正确的是(  )
A.吃馒头时越嚼越感觉甜是因为淀粉发生了水解反应
B.变质的油脂有难闻的哈喇味是因为油脂发生了加成反应
C.人体中没有水解纤维素的酶,所以纤维素在人体中没有任何作用
D.牛奶中含有丰富的蛋白质,所以羊毛衫上沾有奶渍时可以用加酶洗衣粉洗涤

分析 A.淀粉水解生成葡萄糖;
B.变质的油脂发生了氧化反应;
C.纤维素在人体中能够加强胃肠蠕动;
D.羊毛衫中含有蛋白质,酶能分解蛋白质.

解答 解:A.淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖有甜味,故A正确;
B.变质的油脂有哈喇味是因为油脂发生了氧化反应,故B错误;
C.纤维素在人体中能够加强胃肠蠕动,具有通便功能,故C错误;
D.羊毛衫中含有蛋白质,不能用加酶洗衣粉洗涤,故D错误.
故选A.

点评 本题考查化学与生活,综合性较强,考查的范围较广,难度不大,是对基础知识的考查.

练习册系列答案
相关题目
9.氯元素是生产生活中常见的非金属元素.
(1)将Cl2通入NaOH溶液中得到以NaClO为有效成分的漂白液,写出该反应的离子方程式:Cl2+2OH-═ClO-+Cl-+H2O;不直接用Cl2作漂白剂的原因是Cl2的溶解度不大,生成的HClO不稳定,难以保存,使用起来不方便,效果不理想(写出两条).
(2)使用Cl2为自来水消毒时,会与水中的有机物生成对人体有害的有机氯化物.下列物质中可以替代Cl2为自来水杀菌消毒的是ad(填字母序号).
a.臭氧        b.NH3        c.明矾         d.ClO2
(3)生物质混煤燃烧是当今能源燃烧利用的最佳方式之一,但生物质中氯含量较多,燃烧过程中会形成金属氯化物(如NaCl)和Cl2等物质,对金属炉壁造成腐蚀.
①NaCl和Cl2中化学键的类型分别是离子键和共价键(非极性键).
②燃煤过程中生成的SO2会与NaCl等物质发生反应,生成硫酸盐和Cl2.若生成Cl2 22.4L(标况)时转移电子数为4×6.02×1023,该反应的化学方程式是2NaCl+SO2+O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2SO4+Cl2
③已知:
2H2O2(l)═2H2O(l)+O2(g)△H1=-196.46kJ•mol-1
H2(g)+O2(g)═H2O(l)△H2=-285.84kJ•mol-1
Cl2(g)+H2(g)═2HCl(g)△H3=-184.60kJ•mol-1
在催化剂作用下,用H2O2(l)可除去上述燃烧过程中产生的Cl2.依据上述已知反应,写出该反应的热化学方程式:H2O2(l)+Cl2(g)═2HCl(g)+O2(g)△H=+3.01kJ•mol-1

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网