题目内容

【题目】下列关于葡萄糖的叙述,错误的是 ( )
A.是白色晶体,能溶于水,有甜味
B.是一种多羟基醛,有还原性
C.能发生水解反应,生成酒精
D.与果糖互为同分异构体

【答案】C
【解析】葡萄糖是单糖,不能发生水解,C错误。

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