题目内容
【题目】下列说法错误的是( )
A. 聚氯乙烯塑料不可用来包装食品
B. 缺碘易患大脖子病
C. 由于淀粉在人体中会转化为氨基酸,因此每天都要摄入一定量的淀粉
D. 皮肤被烫伤或受浓硝酸腐蚀时,细胞结构将受到破坏
【答案】C
【解析】试题分析:A、聚氯乙烯在光照情况下,产生有毒的氯原子,因此聚氯乙烯塑料不可用来包装食品,故说法正确;B、碘元素是合成甲状腺激素的主要元素,缺少甲状腺激素,引起大脖子病,故说法正确;C、淀粉水解的最终产物是葡萄糖,故说法错误;D、蛋白质在高温、浓硝酸、紫外线、重金属阳离子等作用下,发生变性,使蛋白质失去活性,故说法正确。
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