题目内容

某些疾病与相应营养物质的缺乏有关，对应关系正确的一组是(　　)
①维生素C—坏血酸  ②铁元素—贫血症  ③钙元素—骨质疏松  ④葡萄糖—低血糖
A．只有①②B．只有①③C．②③④D．①②③④
D

试题分析：①②③④都正确。
练习册系列答案
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我们饮用的水是由源水净化所得。已知，明矾能将水中的悬浮物凝聚而沉淀，氯气可杀菌。家庭饮用水的净化过程正确的是      (　　)。
A．源水→过滤→加氯气→加明矾→沉淀→净水
B．源水→加氯气→过滤→加明矾→沉淀→净水
C．源水→加明矾→加氯气→过滤→沉淀→净水
D．源水→加明矾→沉淀→过滤→加氯气→净水
下列有关物质性质或应用的说法正确的是
A．医疗上，常用碳酸钠治疗胃酸过多
B．在海轮外壳上安装锌块以减缓船体腐蚀
C．液氨汽化放出大量的热，可用作制冷剂
D．明矾具有强氧化性，常用于自来水的杀菌消毒
《环境研究通讯》刊文称：全世界每年因空气污染而死亡的人数约为210万。原因是大气中可吸入颗粒物（PM 2.5）浓度上升导致呼吸系统疾病。下列关于PM 2.5的说法不正确的是
A．PM 2.5是指大气中直径小于或等于2.5 um（10-6 m）的颗粒物，因此均能形成胶体
B．研制开发燃料电池汽车，降低机动车尾气排放，可以减少PM 2.5污染
C．PM 2.5专用口罩中使用了活性炭，是利用了活性炭的吸附性
D．工厂利用胶体电泳性质采用静电除尘工艺，可部分降低细颗粒物造成的污染
食品卫生与人的身体健康关系密切，下列做法会导致食品对人体有害的是
①用乙烯催熟水果；
②在沥清公路上翻晒粮食；
③用甲醛浸泡海产品保鲜；
④用硫磺薰制粉丝使之变白；
⑤用苏打粉作发酵粉炸油条。
A．②③④B．①③⑤C．①②③D．①②④
规范市场、诚信交易对科学生产和消费都十分重要。下列使用化学物质处理食品的方法正确的是(　　)
A．用工业酒精兑白酒B．腌制食品中添加的NaNO2不需严格控制用量
C．用NaHCO3焙制糕点D．用“福尔马林”溶液保鲜，浸泡海参、鱿鱼等海产品
根据所学的化学知识判断下列说法错误的是（   ）
A．使用清洁能源是防止酸雨发生的重要措施之一
B．福岛核电站泄露的放射性物质131I与127I互为同位素，化学性质几乎相同
C．卫生部公告2011年5月1日起全面叫停面粉增白剂，由此可知：应当严格禁止在食品中使用任何食品添加剂
D．用经生石灰处理过的皮革废料，熬制成工业明胶，制成药用胶囊对人体有害，因为皮革在工业加工时，要使用含铬的鞣制剂，因此往往会造成铬含量的严重超标，重金属铬可使人体内的蛋白质变性
人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，以羟基磷酸钙晶体［Ca10（PO4）6（OH）2］形式存在。牛奶含钙丰富又易吸收，且牛奶中钙和磷比例合适，是健骨的理想食品。下图是某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字。请仔细阅读后回答下列问题：

（1）羟基磷酸钙中钙元素的质量分数＿＿＿＿＿＿＿＿（保留到0、1g）
（2）包装标签上脂肪≥3．3g，是指100ml牛奶中含脂肪至少3．3g。那么一盒牛奶中含钙至少＿＿＿＿＿g。（保留到0．01g）
计算过程：
化学对提高人类生活质量和促进社会发展具有重要作用，下列说法正确的是（   ）
①研发安全特效药物，有利于抵御人类疾病
②新型复合材料的使用，使手机、电脑等电子产品更轻巧、更美观
③规范食品添加剂生产和科学使用，有利于保障人体健康和生命安全
④用聚氯乙烯代替聚乙烯作食品包装袋，有利于节约使用成本
A．①②③B．②④C．①③④D．①②③④

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