Question

【题目】乌头酸的结构简式如图所示，下列关于乌头酸的说法不正确的是（ ）
A.化学式为C6H6O6
B.乌头酸能使酸性高锰酸钾溶液或溴水褪色
C.乌头酸能发生水解反应和加成反应
D.含l mol乌头酸的溶液最多可消耗3 mol NaOH

Answer 1

【答案】C
【解析】解：A．分子式为C6H6O6 ， 故A正确；B．含有碳碳双键，所以能和溴发生加成反应、能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使二者褪色，故B正确；
C．该分子中不含酯基，所以不能发生水解反应，故C错误；
D．该分子中羧基能和NaOH反应，含l mol乌头酸的溶液最多可消耗3 mol NaOH，故D正确；
故选C．
【考点精析】解答此题的关键在于理解有机物的结构和性质的相关知识，掌握有机物的性质特点：难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂；多为非电解质，不易导电；多数熔沸点较低；多数易燃烧，易分解．