题目内容

填空：

（1）高温杀菌的原理是利用                                                                                  。

（2）使用浓硝酸时不慎溅到皮肤上，皮肤发黄的原因是                                        。

（3）鉴别蛋白质和食盐溶液的方法是                                                                    。

（4）分离和提纯蛋白质的方法是                                                                    。

（1）高温使蛋白质变性            （2）蛋白质的显色反应

（3）利用丁达尔现象         （4）盐析

练习册系列答案
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粉末状试样A是由等物质的量的MgO和Fe2O3组成的混合物．进行如下实验：①取适量A进行铝热反应，产物中有单质B生成；②另取20g A全部溶于0.20L 4.5mol?L-1的盐酸中，得溶液C；③将①中得到的单质B和溶液C反应，放出1.12L（标准状况）气体，同时生成溶液D，还残留有固体物质B；④用KSCN溶液检验时溶液D不变色，请填空：
（1）①中发生的反应的化学方程式是
2Al+Fe2O3
 高温 
.
 
Al2O3+2Fe
2Al+Fe2O3
 高温 
.
 
Al2O3+2Fe
．
（2）③中所发生的各反应的离子方程式是
Fe+2H+═Fe2++H2↑，Fe+2Fe3+═3Fe2+
Fe+2H+═Fe2++H2↑，Fe+2Fe3+═3Fe2+
．
（3）若溶液D的体积仍视为0.20L，计算溶液中Mg2+、Fe2+的浓度．
钠、氯及其化合物有如下转化关系，请按要求填空：

（1）金属钠的密度比水
小
小
，实验室中金属钠通常保存在
煤油
煤油
中．一小块金属钠投入水中的反应方程式是
2Na+2H2O=2NaOH+H2↑
2Na+2H2O=2NaOH+H2↑
．
（2）Na2O2是
淡黄
淡黄
色的固体，Na2O2的重要用途是
做呼吸面具
做呼吸面具
，有关反应的化学方程式为
2Na2O2+CO2═2Na2CO3+O2
2Na2O2+CO2═2Na2CO3+O2
．
（3）通常情况下，为了防止污染环境，在做完实验后，多余的氯气应用NaOH溶液吸收，其化学方程式为
Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O
Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O
．
（4）漂白粉的有效成份是
Ca（ClO）2
Ca（ClO）2
（填化学式），漂白粉溶于水后，受空气中的CO2作用，产生有漂白、杀菌作用的次氯酸，化学方程式为
Ca（ClO）2+CO2+H2O=CaCO3↓+2HClO
Ca（ClO）2+CO2+H2O=CaCO3↓+2HClO
．
莫尔盐是硫酸盐的一种复盐，成分是（NH4）2Fe（SO4）2，它是一种重要的化学试剂，有如下反应：
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根据以上关系，按要求填空：
（1）气体B的电子式为
 
．红棕色固体F高温下和金属铝反应生成金属G的化学方程式为
 
．
（2）沉淀A与稀HNO3反应的离子方程式为
 
．
（3）与16.8g金属G恰好完全反应的稀HNO3溶解金属铜的物质的量x的范围为
 
．
（4）NH4HSO4是硫酸的一种酸式盐，向0.01mol/L NH4HSO4溶液中滴加NaOH溶液至中性，则c（Na+）
 
 c（SO42-），c（NH4+）
 
c（SO42-）（填“＞”，“＜”或“=”）
（5）请将下列溶液中NH4+浓度由大到小排序
 

①0.02mol/L NH4HSO4 溶液
②0.01mol/L（NH4）2Fe（SO4）2溶液
③0.01mol/L（NH4）2 CO3溶液．

填空：

(1)高温杀菌的原理是利用________．

(2)使用浓硝酸时不慎溅到皮肤上，皮肤发黄的原因是________．

(3)鉴别蛋白质溶液和食盐溶液的方法是________．

(4)分离和提纯蛋白质的方法是________．

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