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维生素C可用于预防和治疗坏血病等，其结构式如图所示．下列关于维生素C的叙述错误的是（ ）
| A．维生素C的化学式为C6H8O6 |
| B．维生素C可作食品添加剂 |
| C．维生素C可发生水解反应 |
| D．维生素C不能发生氧化反应 |
A．该有机物含有6个C、8个H、6个O，则分子式为C6H8O6，故A正确；
B．维生素C可用于预防和治疗坏血病等，则可作食品添加剂，故B正确；
C．含有酯基，可发生水解，故C正确；
D．含有碳碳双键，可被氧化，故D错误．
故选D．
B．维生素C可用于预防和治疗坏血病等，则可作食品添加剂，故B正确；
C．含有酯基，可发生水解，故C正确；
D．含有碳碳双键，可被氧化，故D错误．
故选D．
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维生素C可用于预防和治疗坏血病等，其结构式如图所示。下列关于维生素C的叙述错误的是（ ）
| A．维生素C的化学式为C6H8O6 | B．维生素C可作食品添加剂 |
| C．维生素C可发生水解反应 | D．维生素C不能发生氧化反应 |