Question

【题目】下列有关细胞中化合物的叙述中不正确的是（ ）

A. 磷脂是动植物细胞必不可少的脂质

B. 果糖和麦芽糖都具有还原性

C. 乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖

D. 不同蛋白质分子中的肽键可能不同

Answer 1

【答案】D

【解析】

考点是组成细胞的化合物，涉及脂质的功能、糖类和蛋白质的结构，考查基本知识的识记程度。

磷脂是构成生物膜的主要成分，动植物细胞有生物膜系统，A正确。

果糖和麦芽糖都具有还原性，B正确。

一分子乳糖经水解可产生一分子葡萄糖和一分子半乳糖，C正确.

不同蛋白质分子中的氨基酸种类、数目、排列顺序及蛋白质空间结构不同，但肽键结构相同，D错误。