Question

【题目】樱桃是一种抗氧化的水果，对人体有很大的益处，樱桃中含有一种羟基酸 具有健脾作用．下列有关说法正确的是（ ）
A.该羟基酸含有3种不同化学环境的氢原子
B.通常条件下，该羟基酸可以发生取代、消去和加成反应
C.该羟基酸可以使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.含 1mol该羟基酸的溶液可与含3mol氢氧化钠的溶液恰好完全反应

Answer 1

【答案】C
【解析】解：A．分子结构不对称，含5种位置的H，故A错误；
B．含﹣OH可发生取代、消去反应，含﹣COOH可发生消去反应，但不能发生加成反应，故B错误；
C．含﹣OH，可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，故C正确；
D．只有2个﹣COOH与NaOH反应，则含 1mol该羟基酸的溶液可与含2mol氢氧化钠的溶液恰好完全反应，故D错误；
故选C．
【考点精析】通过灵活运用有机物的结构和性质，掌握有机物的性质特点：难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂；多为非电解质，不易导电；多数熔沸点较低；多数易燃烧，易分解即可以解答此题．