题目内容

18.下列关于有机物的说法正确的是(  )
A.石油的催化重整、煤的干馏均可以得到芳香烃
B.乙酸、草酸均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.新戊烷的所有碳原子位于同一平面
D.奶油、鸡蛋清均属于高分子化合物且均能发生水解反应

分析 A.煤焦油中含有芳香烃,石油催化重整可获得芳香烃;
B.草酸可被高锰酸钾氧化;
C.新戊烷具有甲烷的结构特点;
D.奶油属于油脂,鸡蛋清属于蛋白质.

解答 解:A.煤焦油中含有芳香烃,而煤焦油是通过煤的干馏得到的,石油催化重整可获得芳香烃,故A正确;
B.乙酸与高锰酸钾不反应,但草酸可被高锰酸钾氧化,故B错误;
C.新戊烷具有甲烷的结构特点,所有的碳原子不可能在同一个平面上,故C错误;
D.奶油属于油脂,相对分子质量较小,不是高分子化合物,鸡蛋清属于蛋白质,属于高分子化合物,故D错误.
故选A.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意选项B为解答的易错点,题目难度不大.

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