Question

【题目】下列说法正确的是 (　　)

A. 用灼烧和闻气味的方法区别棉织物和纯毛织物

B. “春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别是蛋白质和硬化油

C. 用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾(KIO3)

D. 为增强加酶洗衣粉对血渍、奶渍等蛋白质污物的去污能力，可在清洗同时加入甲醛溶液

Answer 1

【答案】A

【解析】

A.纯毛织物的主要成分是蛋白质，灼烧时有烧焦羽毛的气味，故A项正确；B.蚕丝的主要成分是蛋白质，但蜡的成分是烃类物质，而不是油脂，B不正确；C.KIO3不能使淀粉变蓝，C不正确；D.甲醛会使蛋白质变性，从而使酶失去活性，降低了洗衣粉的去污能力，D不正确；答案选A。