题目内容

5.下列说法正确的是(  )
A.化学反应的速率越大,化学反应的限度越大
B.质量数不同的原子互称同位素
C.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解
D.油脂有油和脂肪之分,但都属于酯

分析 A.化学反应速率表示的化学反应进行的快慢程度,化学反应速率与化学限度没有必然关系;
B.有相同质子数,不同中子数或同一元素的不同核素互为同位素;
C.糖类中的单糖不能发生水解反应;
D.油脂是高级脂肪酸甘油酯.

解答 解:A.化学反应速率与化学反应限度之间不存在必然关系,不能根据反应速率大小判断反应限度,故A错误;
B.有相同质子数,不同中子数或同一元素的不同核素互为同位素,故B错误;
C.糖类中的单糖,比如葡萄糖和固体═果糖不能发生水解反应,故C错误;
D.油脂是高级脂肪酸甘油酯,液体的叫做油,固体的是脂肪,故D正确,故选D.

点评 本题主要考查的是化学反应速率的意义、同位素的概念、糖类的性质以及油脂的组成,难度不大.

练习册系列答案
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14.某课外小组对一些金属单质和化合物的性质进行研究.
(1)下表为“铝与氯化铜溶液反应”实验报告的一部分:
实验步骤实验现象
将打磨过的铝片(过量)放入一定浓度的氯化铜溶液中产生气泡,析出疏松的红色固体,溶液逐渐变为无色
反应结束后分离出溶液备用
红色固体用蒸馏水洗涤后,置于潮湿的空气中一段时间后固体由红色变为绿色[视其主要成分为Cu2(OH)2CO3]
按反应类型写出实验中发生反应的化学方程式各一个(是离子反应的只写离子方程式)
置换反应2Al+3Cu2+=2Al3++3Cu;化合反应2Cu+O2+CO2+H2O=Cu2(OH)2CO3
(2)工业上可用铝与软锰矿(主要成分为MnO2)反应来冶炼金属锰.MnO2在H2O2分解反应中作催化剂.若将适量MnO2加入酸化后的H2O2溶液中,MnO2溶解产生Mn2+.该反应的离子方程式是MnO2+H2O2+2H+═Mn2++O2↑+2H2O.
(3)某课外研究小组,用含有较多杂质的铜粉,通过不同的化学反应制取胆矾.其设计的实验过程如图所示:

①铜中含有大量的有机物,可采用灼烧的方法除去有机物,灼烧时将瓷坩埚置于c上(用以下所给仪器的编号填入,下同),取用坩埚应使用e,灼烧后的坩埚应放在b上,不能直接放在桌面上.实验所用仪器:a.蒸发皿    b.石棉网    c.泥三角    d.表面皿    e.坩埚钳    f.试管夹
②由粗制氧化铜通过两种途径制取胆矾,通过途径Ⅱ实现用粗制氧化铜制取胆矾,必须进行的实验操作步骤:酸溶、加热通氧气、过滤、加热蒸发、冷却结晶、过滤洗涤、自然干燥,与途径Ⅰ相比,途径Ⅱ有明显的两个优点是:产生等量胆矾途径Ⅱ消耗硫酸少、途径Ⅱ不会产生污染大气的气体.

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