题目内容
代糖是一种人工合成的甜味剂(sweetener),由于它不会被消化而变为能量供给身体所需,所以适合一些减肥人士食用。目前为止,天冬酰苯丙氨酸甲酯(aspartame)尚未有证据证实它是致癌物质,是糖的最佳代用品,比一般的蔗糖甜160倍。请根据下图结构式判断下列关于aspartame的说法不正确的是
A.是芳香族化合物 |
B.分子式中含有醛基 |
C.既能与NaOH溶液反应,也能与HCl反应 |
D.1mol aspartame最多能与3mol NaOH反应 |
B
略
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