题目内容

下列物质的应用或现象解释正确的是

A. 维生素C能促进人体对铁的吸收,利用了维生素C的氧化性

B. 食品中大量添加苯甲酸钠灯防腐剂,可有效延长其保质期

C. 《本草经集注》中记载了区别硝石(KNO3)和朴消(Na2SO4)的方法:“以火烧之,紫青烟起,乃真硝石也”,这是运用了焰色反应

D. “从沙滩到用户”,计算机芯片的材料是指单质铁

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