Question

下列有关实验的叙述正确的是

A．作石油蒸馏实验时，冷凝水应从上口通入，下口流出

B．乙醇和乙酸酯化反应后的产物可用饱和的氢氧化钠溶液吸收

C．向淀粉完全水解后的溶液中加入适量NaOH溶液，再加银氨溶液加热，有银生成

D．向蛋白质溶液中加入硫酸铜的浓溶液，变浑浊；再加入一定量的水，又变澄清

Answer 1

C

试题分析：A、做石油蒸馏实验时，冷凝水应从下口通入，上口流出，A不正确；B、乙酸乙酯能和氢氧化钠溶液反应，所以乙醇和乙酸酯化反应后的产物不能用饱和的氢氧化钠溶液吸收，应该用饱和碳酸钠溶液吸收，B不正确；C、淀粉完全水解生成葡萄糖，所以向淀粉完全水解后的溶液中加入适量NaOH溶液中和酸后，再加银氨溶液加热，有银生成，C正确；D、硫酸铜是重金属盐，使蛋白质变性，因此向蛋白质溶液中加入硫酸铜的浓溶液，变浑浊；再加入一定量的水，不能在恢复原来的性质，D不正确，答案选C。