题目内容

【题目】蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中,富含蛋白质的是

A.豆腐 B.馒头

C.西红柿 D.豆油

【答案】A

【解析】

试题分析:A、豆腐中富含蛋白质,故正确;B、馒头中富含糖类,故错误;C、西红柿中富含维生素,故错误;D、豆油中富含油脂,故错误。

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