题目内容

【题目】下列厨房用品在水中能形成溶液的是(   )

A.芝麻油B.面粉C.蔗糖D.黄豆酱

【答案】C

【解析】

A、芝麻油不溶于水,与水混合形成乳浊液,故A错误;

B、面粉的主要成分为淀粉,在水中溶解度不大,与水混合形成悬浊液,故B错误;

C、蔗糖易溶于水,与水混合形成均一稳定的混合物,属于溶液,故C正确;

D、黄豆酱在水中形成不均一、不稳定的体系,属于悬浊液,故D错误;

故选C

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