题目内容
【题目】下列说法正确的是
A.石油裂解可以得到氯乙烯
B.油脂水解可得到氨基酸和甘油
C.所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键
D.淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖
【答案】D
【解析】
试题分析:A.石油裂解产物主要是乙烯、丙烯、异丁烯等,A项错误;B.油脂水解的产物是高级脂肪酸和甘油,B项错误;C.甲烷中只有C-H键,C项错误;D。因淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n,水解最终产物都是葡萄糖,D项正确;答案选D。
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