题目内容
A.盐析 B.变性 C.煮熟 D.加入浓硫酸
蛋白质发生的下列过程中,可逆的是
A.变性 B.煮熟 C.盐析 D. 加入浓硫酸
蛋白质发生的下列过程中,是一个可逆过程的是
A.加入浓HNO3 B.煮熟 C.加入饱和的K2SO4溶液 D.X射线照射