Question

下列食物中富含维生素的是（　　）

A．水果

B．汽水

C．甘蔗

D．馒头

Answer 1

分析：根据常见的食品、饮料中所含的主要营养素的种类分析判断．

解答：解：A．水果中所含的主要营养素是维生素，故A正确；
B．汽水所含的主要营养素是少量的糖，故B错误；
C．甘蔗中所含的主要营养素是糖类，故C错误；
D．馒头中所含的主要营养素是淀粉，淀粉属于糖类，故D错误．
故选：A．

点评：本题考查营养素的来源，较简单，掌握六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症、摄入时的注意事项等是解答此类题的关键．