Question

【题目】阅读材料，回答下列问题。

《中国环境报》曾有一篇报道：吃烧烤等于“吞绿荫”，少年呼吁不能“为嘴伤林”。报道中介绍了两名中学生针对大街小巷到处分布烧烤羊肉串摊点的现象，算了一笔账，于是向社会公众呼吁：“口下留情救树林”。

（1）炭火烧烤对资源环境的不良影响有哪些？

（2）你认为采取什么措施能保留烧烤这种被大众欢迎的饮食文化，同时又减轻对环境的污染？

（3）根据你的观察，在目前的餐饮业中，还有哪些对环境有严重危害的现象？(结合实际列举两例)

Answer 1

【答案】（1）污染空气、破坏森林

（2）电烤（其他方式只要合理即可）

（3）用一次性筷子、用塑料饭盒、吃野生动物

【解析】

该题结合生活的体验及对周边环境的观察了解举例回答。

（1）炭火烧烤，炭燃烧产生烟尘、一氧化碳等气体污染空气，炭大量是会导致破坏森林。

（2）根据上题结论，烧烤这种被大众欢迎的饮食文化带来污染的主要是燃料炭燃烧产生的，所以改变燃料，使用新的方式如电烤，可以减轻对环境的污染。

（3）在目前的餐饮业中，还有哪些对环境有严重危害的现象，这需要结合日常生活实际，例如用一次性筷子，导致大量森林的砍伐，用塑料饭盒后会带来污染，吃野生动物会导致生物多样性减少。