Question

【题目】阅读图文材料，完成下列要求。

新疆阿克苏地区位于塔里木河腹地，是新疆重要的绿洲带，也是阿克苏冰糖心苹果的产地。阿克苏冰糖心苹果具有果面光滑细腻、皮薄肉厚、质地较密、味甜汁多、含糖量高等特点。阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后，以“冰糖心”的内部结构为特色。苹果品种以种植晚熟品种为主，早、中熟品种种植面积偏少。目前，阿克苏地区果农正逐渐采用套袋技术进一步提升苹果的品质。

（1）从地形、气候角度分析阿克苏苹果品质高的原因。

（2）说明套袋技术对阿克苏苹果品质提升的意义。

（3）简述阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后的主要原因。

Answer 1

【答案】（1）地形：北部山区海拔高，多冰雪，冰雪融水提供优质灌溉水源；山地阻挡冷空气，延长苹果生长时间。气候：属于温带大陆性气候，干旱少雨，多晴天，光照充足，昼夜温差大，苹果含糖量高。冬季寒冷，夏季日最低温低，少病虫害。

（2）可以增加果面光洁度，提高苹果品质，售价高、经济效益高；避免灰尘污染，减少病虫害和农药残留量，提高苹果品质；能较长久地保持果实的新鲜度，减少坏果率，提高果实的耐贮性；减少鸟类啄食。

（3）晚熟品种收获晚，错季上市，提高苹果价格和市场竞争力；延长的生长期提高苹果的品质和糖分，形成独特的“冰糖心”。

【解析】

本题考查阿克苏地区苹果生产的有利影响因素、套袋技术的意义及控制采摘时间的目的等知识点。同时考查学生的读图分析能力和相关知识的迁移应用能力。

（1）阿克苏地区位于塔里木河腹地，北部山区海拔高，冷空气难以进入，低温天气少，延长了生长期；北部高山冰雪融水提供优质灌溉水源。阿克苏地区是温带大陆性气候，降水少，光照充足，昼夜温差大，瓜果含糖量高。白天光合作用强，制造有机物多；晚上温度下降很多，温度低，植物的呼吸酶活性降低，呼吸作用减弱，所消耗的有机物也就很少了很多，积累的有机物在果实成熟时大多会转化成蔗糖或葡萄糖等，所以会觉的很甜。

（2）苹果果实套袋的好处是：着色艳丽，果皮细嫩光亮，套袋可明显提高果实着色，可达全红果，果面光洁美观，无果锈，外观好；防病虫，套袋后，果实与外界隔离，病菌、害虫不能入侵，可有效防治病虫的危害；减轻冰雹危害，冰雹落到鼓胀的袋子上，减缓了它的机械冲力，可使果实免受其害；有利于生产绿色食品。套袋后，果实不直接接触药，同时可减少打药次数；经济效益高，套袋可使果园商品率提高到90%左右，套袋果比不套袋果价高出一倍左右，且供不应求。

（3）烟台苹果一般在9-10月成熟，阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后，可以错季上市，提高苹果价格和市场竞争力；山地阻挡冷空气，延长了果生长时间，10月25日之后仍然可以生长。