Question

【题目】下列物质的水解产物中，不只含有葡萄糖的是( )

A.蔗糖 B.麦芽糖 C.纤维素 D.淀粉

Answer 1

【答案】A

【解析】蔗糖水解产生等物质的量的葡萄糖和果糖；麦芽糖水解产生葡萄糖；纤维素和淀粉水解最终产物都是葡萄糖。