题目内容
生活中常用碗炖食物,如蛋羹等,碗浮在水面或用支架使它不与锅底接触,那么,当锅里的水沸腾,且炉火还在不断加热时
- A.碗中的汤与锅内的水同时沸腾
- B.碗中的汤比锅内的水沸腾晚些
- C.碗中的汤低于沸点,不会沸腾
- D.碗中的汤达到沸点,但不会沸腾
D
练习册系列答案
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生活中常用碗炖食物,如图B2-4所示。碗与锅底不接触,当锅里水沸腾后碗中
的汤 ( )
的汤 ( )
| A.同时沸腾了 |
| B.稍后也沸腾了 |
| C.温度低于沸点,不会沸腾 |
| D.温度达到沸点,但不会沸腾 |