题目内容
【题目】味道奇美的客家酿豆腐是梅州人民“舌尖上的美食”。煎酿豆腐时满屋飘香是由于________________造成的，烹饪过程中其内能是通过________方式改变的。
【答案】分子在不停地做无规则的运动 热传递
【解析】
本题考查分子热运动及改变内能的方式
[1] 煎酿豆腐时满屋飘香是由于豆腐的分子在不停地做无规则的运动造成的
[2]烹饪过程中，豆腐的内能增加，是热源将热量传递给豆腐的，所以是通过热传递改变内能的
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【题目】
额定电压 | 220V |
最大加热功率 | 1100W |
电源频率 | 50Hz |
加热功率 | ＞92% |
防触电保护类 | Ⅰ类 |
小雨家最近买了一台微波炉，微波炉说明书中的铭牌如下表所示．求：
（1）在使用最大加热功率加热时，小雨家干路电流增加多少？
（2）小雨对铭牌中加热效率大于92%有点怀疑，他动手进行了测量．
他用容积是330mL的空矿泉水瓶装满20℃的水，倒入专用塑料杯中，放进微波炉，用最大加热功率加热1min，取出后测得水的温度为64℃，请你通过计算帮助小雨判断铭牌中中热效率大于92%是否可信．[c水=4.2×103J（kg℃）]．
