Question

【题目】如图所示，（a）、（b）是某同学做观察水沸腾实验时看到气泡上升情况示意图，其中图_____一定是水在沸腾前的情况，图_____则是水沸腾时的情况，当水温升至90℃时，每隔1min记录一次水温，4min后水开始沸腾，接着又观察记录了6min，然后移开酒精灯，停止加热，沸腾停止，记录数据如表：

时间t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
温度T/℃	90	92	94	96	98	98	98	95	98	98

该同学根据观察现象，分析数据，归纳有如下发现：

（1）水沸腾的时候，是在液体_____和_____同时进行的剧烈的汽化现象。

（2）从记录的数据看出，在某一次观察记录中有明显错误的是第_____min时的数据。

（3）停止加热，沸腾停止，说明沸腾过程需要_____。

Answer 1

【答案】b a 内部 表面 7 持续加热

【解析】

[1]水沸腾前，整个容器中上层温度低于下层温度，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气热胀冷缩，气泡变小，图 b 符合沸腾前的现象；

[2]水沸腾时，整个容器中温度相同，气泡上升过程中，气泡受水的压强越往上越小，气泡越来越大，图 a 符合沸腾时的现象。

(1)[3]沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象；

(2)[4]当水沸腾时，其温度在继续加热的过程中保持不变，因此，第7分钟记录的温度变低，说明读数错误；

(3)[5]水在沸腾过程中需要不断吸热，所以沸腾过程需要持续加热。