题目内容

【题目】如图所示,烧瓶内装入适量的水,塞紧的橡皮塞上分别插有温度计和玻璃管.用酒精灯给烧瓶加热.水沸腾时温度计的示数 . 停止加热,用注射器通过玻璃管给烧瓶(选填“充气”或“抽气”),水又重新沸腾.

【答案】保持不变;抽气
【解析】解:在气压一定时,水的沸点是一定的,所以当水沸腾过程中,虽然吸收热量,但温度保持不变;
停止加热,水不能继续吸收热量,温度降低,停止沸腾.但如果向外抽气,烧瓶内水面上方气压降低,水的沸点随之降低,可以看到水重新沸腾.
所以答案是:保持不变;抽气.
【考点精析】关于本题考查的沸腾及沸腾条件和沸点及沸点与气压的关系,需要了解沸腾:在一定温度下,在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象.液体沸腾的条件:温度达到沸点,且能继续从外界吸热;液体沸腾时的温度叫沸点,液体的沸点与气压有关,液面气压越小沸点越低,气压越大沸点越高.高原地区普通锅里煮不熟鸡蛋,就是因为气压低,沸点低造成的.高压锅是利用增大液面气压,提高液体沸点的原理制成的才能得出正确答案.

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