题目内容
【题目】为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验．实验数据记录如表．
物质 | 质量/g | 初始温度/℃ | 加热时间/min | 最后温度/℃ |
水 | 60 | 20 | 6 | 45 |
食用油 | 60 | 20 | 6 | 68 |
（1）该实验通过比较来研究水和食用油吸热能力的差异．并在实验过程中控制加热时间相同，是为了让食用油和水吸收的热量（选填“不同”或“相同”）．
（2）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给加热更长的时间，此时水吸收的热量（选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量．
（3）通过实验可以得出结论：不同物质的吸热能力一般是（选填“不同的”或“相同的”）．
【答案】
（1）升高的温度；相同
（2）水；大于
（3）不同的
【解析】（1）是为了让食用油和水吸收的热量相同，在实验过程中控制加热时间相同，则通过比较升高的温度（或温度升高的多少等）来研究水和食用油吸热能力的差异．（2）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间．因为选用相同的酒精灯加热，所以加热时间长的吸收的热量多．即水吸收的热量大于食用油吸收的热量．（3）通过实验可以得到不同的物质吸热能力不同，此实验中，水的吸热能力强于是食用油的吸热能力，物质的这种特性用比热容这个物理量来描述．
所以答案是：（1）升高的温度；相同；（2）水；大于；（3）不同的．
【考点精析】认真审题，首先需要了解比热容的概念(比热容（C）：单位质量的某种物质温度升高（或降低）1℃，吸收（或放出）的热量叫做这种物质的比热容． （物理意义就类似这样回答） 比热容的单位是：焦耳/(千克?℃)，读作：焦耳每千克摄氏度)．
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