题目内容
【题目】下列由做饭所联想到的知识中，正确的是（ ）
A. 生米煮成熟饭的过程只发生了物理变化
B. 煮饺子过程中，饺子刚入锅时重力大于浮力而下沉；煮熟后漂浮时浮力大于重力
C. 切肉前先磨刀，是为了在压力相同时减小受力面积，减小压强
D. 做好饭后，关闭燃气灶是为了隔绝可燃物
【答案】D
【解析】解答：A. 生米煮成熟饭的过程的燃料燃烧，是一种化学变化，故A错误；
B. 煮饺子过程中，饺子刚入锅时重力大于浮力而下沉；饺子漂浮，浮力与重力是一对平衡力，大小相等，故B错误；C. 切肉前先磨刀，是通过减小受力面积的方法来增大压强，这样使用起来更省力，C错误；D. 做好饭后，关闭燃气灶是为了隔绝可燃物，故D正确。
故选D.
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