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【题目】沸腾和蒸发的区别主要是，蒸发现象只发生在液体 ， 沸腾现象同时发生在液体的和；蒸发现象是在温度下都能发生，沸腾现象只在温度时才能发生；沸腾时比蒸发时汽化现象要 ．
【答案】表面；表面；内部；任何；沸点；剧烈
【解析】解：蒸发现象只发生在液体表面，沸腾现象同时发生在液体的表面和内部；蒸发现象是在任何温度下都能发生，沸腾现象只在温度达到沸点时才能发生；沸腾时比蒸发时汽化现象要剧烈．故答案为：表面；表面；内部；任何；沸点；剧烈．
解答本题需掌握：蒸发是在液体表面发生的缓慢的汽化现象，沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象，以及沸腾必须在一定温度下才能发生．
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