Question

【题目】小明在厨房中发现

（1）壶里的水烧开以后，壶嘴上方冒出一团团“白气”。这“白气”实质上是一些_______。小明仔细观察又发现：“白气”从喷出到消逝要经历三个物理过程。

①靠近壶嘴的地方，我们什么也看不见。这是为____________________，仍然保持气体状态。

②水蒸气离开壶嘴一段距离以后，遇冷液化，形成“白气”。

③“白气”进一步上升，分散到干燥的空气中，发生______________现象，我们又什么也看不见了。

（2）小明发现暖水瓶的瓶盖打开不冒“白气”，小明想这是为什么呢？想到可能是暖水瓶不保温，倒了一碗尝尝发现“烫”． “小明倒了一碗尝尝”属于科学探究中的哪个环节_________________

（3）冬天，在炉子上烧菜的时候，火焰熄灭前、后一瞬间会出现如图所示的两种情景，你可以确定______是火焰熄灭后的图片。

Answer 1

【答案】 小水珠 壶嘴处温度高，水蒸气难以液化 汽化 进行实验与收集证据 甲

【解析】(1)壶嘴上方冒出一团团“白气”。这“白气”实质上是壶嘴喷出的水蒸气遇冷发生了液化现象，形成了小液滴；①高温的水蒸气在遇冷时才发生液化现象，而在靠近壶嘴的地方，温度高，水蒸气不会液化，仍是无色的水蒸气，故我们什么也看不见。

③“白气”进一步上升，分散到干燥的空气中，由液体又变成气态，发生了汽化现象，我们又什么也看不见了。(2)小明在家中发现暖水瓶的瓶盖打开不冒“白气”，小明问自己为什么?这是提出问题；想到可能是暖水瓶不保温，这是猜想；倒了一碗尝尝发现“烫”，这是进行实验与收集证据。 (3)在炉子上烧菜的时候，火焰熄灭前，环境温度较高，水蒸气液化程度小，形成的“白气”就较少；而在熄火后，环境温度降低，水蒸气大量液化，“白气”就增多；故甲是火焰熄灭后的图片。