Question

为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如下图所示的实验，实验数据记录如下．

实验次数	钩码重G/N	钩码上高度h/cm	弹簧测力计示数F/N	弹簧测力计移动的距离s/cm	机械效率 η/%
1	1	10	0.5	30	66.7
2	2	10	0.75	30	88.9
3	2	20	0.75

（1）在安装、调整实验器材时，科学合理的顺序是（甲图中）：先调整固定

B

的位置，再调整固定

A

的位置（选填“A”或“B”）；
（2）为保证实验结论的可靠，实验时应控制两套装置中相同的量有：酒精灯中火焰的大小、水和食用油（ρ_水＞ρ_食用油）的

质量

和

初温

；
（3）实验中食用油和水吸热的多少是通过

加热时间的长短

来反映的（选填“温度计升高的温度”或“加热时间的长短”）；
（4）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，此时，水吸收的热量

大于

（选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量；
（5）实验表明，

水

（选填“水”或“食用油”）吸热的能力更强．

Answer 1

分析：（1）在安装、调整实验器材时，要先安装下面的，因为如果先安装上面的，下面不一定合适．
（2）探究水与食用油的吸热能力大小，应控制水和食用油的质量、初温相等．
（3）用相同的酒精灯加热，在相等时间内水与食用油吸收的热量相等，加热时间越长，吸收的热量越多，可以用加热时间的长短反应液体吸收热量的多少．
（4）用相同的酒精灯加热，加热时间越长，吸收的热量越多．
（5）质量相同的不同物质升高相同的温度，物质吸收的热量越多，物质的吸热能力越强．

解答：解：（1）在安装、调整实验器材时，科学合理的顺序是（甲图中）：先调整固定B的位置，再调整固定A的位置；
（2）实验应控制：酒精灯中火焰的大小、水和食用油的质量和初温都相等；
（3）实验时用相同的酒精灯加热，水与食用油在相等时间内吸收的热量相等，可以用加热时间的长短来反映水和食用油吸收热量的多少；
（4）如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，水的加热时间长，水吸收的热量大于食用油吸收的热量；
（5）由实验可知，质量相同的水和食用油升高相同的温度，水的加热时间长，水吸收的热量多，水吸热的能力更强．
故答案为：（1）B；A；（2）质量；初温；（3）加热时间的长短；（4）大于；（5）水．

点评：本实验的几个关键点：一是加热时间的长短说明水和食用油吸收热量的多少，二是用好控制变量法．